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スタッフブログ 〜愛光苑のいま〜

2018/06/06

今日はおまんじゅう作り あづみの

 今日は生憎の雨。24節季でいうところの「芒種」でした。暦どおり、甲信越地方も、梅雨に入った様ですとニュースでありました。そんな時でしたが、今日は月に1回のおまんじゅう作りでした。テーブルをみんなで囲んでおまんじゅうの生地に、あんこや野沢菜をつめて丸めました。厨房で蒸かしてもらう間に、歌を歌いながら出来上がりを待ちました。待ち遠しい時間が過ぎ、お茶の時間にみんなでいただきました。みなさん美味しそうに口に運んでいました。

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