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スタッフブログ 〜愛光苑のいま〜

2018/10/15

愛光苑安曇野デイサービスセンター

続・秋の味覚

みなさん こんにちは。

今回の秋の味覚は「栗」です。大好きな方も多いのではないでしょうか?                                                         大粒の栗を沢山頂くことができので、「渋皮煮」に初挑戦しました。                                                        鬼皮を剥く作業から利用者の皆さんに手伝って頂き、ほんのり甘く大人味の「渋皮煮」が無事に完成しました。                            午後のおやつ等でお出ししたい思います。

完成!
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